Unsere Forellenteiche
Direkt hinter unserem Haus entspringt die "Bittlerquelle". Diese fließt in unsere Teiche und versorgt unsere Forellen mit frischem Quellwasser.
Quellwasserforellen zum Mitnehmen pro Sück 6,- Euro:
- Hausgeräuchert
- Frische Forellen
- Grillfertig, mit Wurzelgemüse gefüllt
Gegen Aufpreis vakuumieren wir ihre Forellen auch gerne
Quellwasserforellen fertig zubereitet zum Mitnehmen:
- Forellenfilets mit Mandelbutter 16,90 €
- Forelle gebraten „Müllerin" 16,90 €
- Forelle In Olivenöl gebraten, mit Kirschtomaten, Thymian – und schwarzen Oliven 16,90 €
- Forellenbach -Fischplatte: Forellen-Zander- und Lachsfilet, 2 Riesengarnelen, Kräuterbutter 18,90 €
Zu allen Gerichten gibt's Salzkartoffeln
Ihr „Lieblingsgegrilltes"
- Rosa gebratene Schweinefilet – Medaillon (aus regionaler Aufzucht)
auf Allgäuer Käsespätzle 16,90 €
- Großer Salat "bunt gemischt " mit Hühnchen Schweinefilet oder gemischten Fisch vom Grill Kräutertoast 1690
- Cordon bleu vom Schweinefilet ( aus regionaler Aufzucht ) mit Kartoffelrösti 16,90 €
- Bunte Salatschüssel „Forellenbach" 5,90 €
Vorbestellung unter der Tel. Nr. 08326-384380 oder per Email unter info@forellenbach.de
Abholung von Donnerstag bis Montag von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Weitere Speisen - auch ohne Fisch finden Sie auf unserer Speisekarte und Speisekarte zum Mitnehmen.