Direkt hinter unserem Haus entspringt die "Bittlerquelle" . Diese fließt in unsere Teiche und versorgt unsere Forellen mit frischem Quellwasser.

Quellwasserforellen zum Mitnehmen:

• Hausgeräuchert, einzeln vacumiert 1,95 Euro / 100g
• Frische Forellen, 1,65 Euro / 100g
• Grillfertig mit Wurzelgemüse gefüllt, 1,65 Euro / 100g

Quellwasserforellen fertig zubereitet zum Mitnehmen:

• Lauwarme, hausgeräucherte Forelle an Orangen–Ingwer – Meerrettich, bunter Salatgarnitur 7,90 €
• Gebratene Forelle „Müllerin Art" mit Kräuterbutter 8,90 €
• Gebratene Forellenfilets mit Mandelbutter 8,90 €
• Gebratene Forelle mit Wurzelgemüse gefüllt 9,90 €
• „Mediterrane Forelle" in Olivenöl, Tomaten,Thymian und schwarzen Oliven 9,90 €
• Auf Wunsch bereiten wir Ihnen dazu bunten Salat, Dampfkartoffeln, oder Landhausbaguette für je 2,50 Euro

Vorbestellungen bitte unter: 08326-384380